Valle Tierra Mayor

Ubicado, el Valle Tierra Mayor funciona como un punto de encuentro entre la preservación ambiental y el desarrollo recreativo en el corazón de Tierra del Fuego. Se trata de una reserva natural constituida por un área protegida que abarca unas 29.500 hectáreas, creada mediante decreto provincial en 1994 con el fin de resguardar la biodiversidad y el paisaje de los bosques patagónicos de la región. ## Entorno y naturaleza protegida El espacio se integra plenamente en la ecorregión de los bosques patagónicos, ofreciendo un entorno donde la conservación del paisaje es el eje central. Al ser una zona destinada al uso turístico bajo normativas de protección, permite observar las características propias de los valles fueguinos sin perder la escala de su ecosistema original. La reserva actúa como un pulmón verde que conecta la periferia urbana con la profundidad de los bosques de la provincia. ## Tradición y actividades invernales Con una trayectoria que se remonta a 1976, el lugar ha sido pionero en la promoción de deportes de nieve en la zona. Su historia está ligada al desarrollo del esquí de fondo y a la introducción de recorridos en Snow Cat, actividades que marcaron los inicios de la oferta invernal en el departamento Ushuaia. Actualmente, el valle es un punto de referencia para eventos deportivos de relevancia regional, como la Marcha Blanca, el Winter Triathlon y el Snow Trail Running, consolidando su identidad como un centro de aventura adaptado a las condiciones climáticas del invierno fueguino. ## Propuesta gastronómica y regionalidad Más allá de la actividad física, el valle ofrece una dimensión cultural a través de su cocina. La propuesta gastronómica se centra en los sabores típicos de las zonas frías, destacándose especialmente el cordero fueguino preparado al asador. Este método de cocción, que utiliza troncos de lenga y requiere más de cuatro horas de fuego, busca mantener la tradición de la región. El menú se complementa con platos como guisos, sopas, fondue y pastas caseras, junto a un servicio de cafetería que incluye productos artesanales, integrando así la experiencia del visitante con el patrimonio culinario local.